ニッチンの
その他オリジナル商品
ニッチンのオリジナル商品
昆布松（梅しそ）
乾燥した梅肉としそを生地に練り込み、独自の手法で北海道産板昆布と貼り合わせた昆布の珍味です。
昆布松（柚子）
高知県産のゆず入り生地と、北海道産板昆布をはり合わせた昆布の珍味です。
ソーラン松葉
国産のきざみ昆布を生地に練りこんで甘辛風味に仕上げた昆布の珍味です。
赤結び
鱈の生地にうにを練り込んだ生地を貼り、結んで仕上げた縁起の良い珍味です。
酢だこ美人
弾力あるたこの食感と旨みを残し、やわらかい甘酢味に仕上げました。
ソフトちぎりえい
えいひれの身の部分を焼き、柔らかくほぐしています。えいの旨味とほんのりした甘さが特徴です。
酢こんぶ
国内産の良質昆布にさっぱりとした醸造酢で味付けをして仕上げました。昔から続く伝統の昆布菓子です。
鱈とわさびチーズ
鱈の生地を香ばしく焼き上げ、わさびの効いたチーズと焼きのりを乗せました。パリッとした食感と、ツーンとくるわさびの風味がお酒によく合う、お魚のおつまみです。